佛山对外汉语培训长期开设生活汉语课，主要目的是让学员能掌握生活中所用汉语，可以实现用汉语在中国生活无障碍。，学习的内容涉及日常生活，常用语法点。这将使学生在日常生活中懂得使用简单的汉语来交流，如问候、购物、乘车、约会、点餐、看医生、订票、租房等。

 【虎皮青椒】

    青椒，在我们家是常备的菜。想到的时候，便从菜场拎回一些。有它在冰箱里，我便不会为下一顿饭吃什么发愁。但说实话，作为一只青椒，最伤心的事情，莫过于一直作为配角存在。

    比如鸡蛋炒青椒，蛋花金黄，鲜嫩适口；肉片木耳炒青椒，木耳醇香，肉片鲜嫩；还有土豆片炒青椒、香菇肉片炒青椒等等。看吧，菜的好吃与否都没青椒什么事儿，就是因为它翠绿，给那些主料做个面相上的点缀。每次我们家吃完饭，餐桌上几个盘底永远只会剩下几根青椒丝儿。

    真正对青椒刮目相看，是因为最近才学会的一道“虎皮青椒”。在这道菜里，青椒是主角，将青椒去蒂去籽，用手掰成大小合适的片，入锅炒，不用油，慢慢地，青椒皮微微发糊，形成一个一个大小不一的圈圈，就像老虎的斑纹一样。尝一筷子，胃口大开，原来青椒做主角也会如此精彩啊！

【生词】

1.发愁             fāchóu            worry about

2.莫过于           mò guòyú          no more than

3.配角             pèijué            supporting role

4.翠绿             cuìlǜ             verdure; green

5.点缀             diǎnzhuì          for sake of show

6.刮目相看         guāmù xiāngkàn    regard with special esteem

7.主角             zhǔjué            leading role

8.蒂               dì                stem (of fruit)

9.籽               zǐ                seeds

10.掰              bāi               separate into 2 pieces by hand

11.糊              hú                scorched

12.斑纹            bānwén            stripe

13.胃口            wèikǒu            appetite

问题：1.青椒最伤心的事情是什么？

      2.青椒可以做成哪些菜？ 

      3. 虎皮青椒与其他用青椒做成的菜有什么不同？

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